Nowoczesne gotowanie | Ełk

Ostatnia aktualizacja: 2022-12-20

• Zgłoś

Opis

Mam na imię Agniesza. Jestem Ambasadorem "Zdrowego Żywienia". Wielu z nas nie uświadamia sobie, że w jedzeniu nie chodzi tylko byśmy się najedli do syta...

„Lepiej jeść. Lepiej żyć”

Często nie przywiązujemy wagi do tego, co jemy, ani do sposobu przygotowania potraw. Żyjemy w ciągłym pośpiechu, brakuje nam na wszystko czasu, również na racjonalne żywienie. W trosce o swoje zdrowie, warto nauczyć się zdrowego odżywiania. Zyskamy nie tylko siłę i witalność, ale także atrakcyjniejszy wygląd. Powinniśmy sobie uświadomić, że w jedzeniu nie chodzi tylko o to, byśmy się najedli do syta albo ponad miarę, natomiast chodzi o to, żeby pożywienie przynosiło nam zdrowie. Ponieważ zdrowe odżywianie nie zawsze kojarzy się nam z dobrym smakiem, chcę zaproponować zdrowe i przede wszystkim smaczne potrawy przyrządzane w nowoczesny sposób.

Mam cichą nadzieję, że hasło „Lepiej jeść. Lepiej żyć” przybliży wszystkich chcących zmienić swoje nawyki żywieniowe do zdrowego stylu życia, rozpalając w ludziach wielką pasję do gotowania. Zaczniemy gotować zdrowo, radośnie, twórczo, wkładając w to serce, bo inaczej żadna potrawa nam się nie uda.

Sposób przygotowania potraw również ma znaczenie. Unikajmy smażenia na tłuszczu, pamiętając o tym, że smak kryje się w mięsie, a nie oleju. Wykorzystajmy to, że każde mięso ma w sobie tłuszcz, który musimy wytopić. W zamian za to smażymy bez tłuszczu ( oczywiście w odpowiednich naczyniach i odpowiedniej temperaturze), dusimy, gotujemy, grillujemy. Dania nie muszą być nudne, wszystko zależy od naszego pomysłu.